Priprema:
Pećnicu zagrijte na 250 stupnjeva.Blitvu stavite ispod vruće vode i iscjedite.
U zdjelu izmješajte pola isjeckane mozzarelle,svježi kravlji sir,luk,češnjak i blitvu.
Polijte malu količinu soka od rajčice po dnu vatrostalne zdjele,posložite red neskuhanih lazanja
te na to pola smjese s blitvom iz zdjele.Prelijte sokom od rajčice,
dodajte još jedan red lazanja i ostatak smjese s blitvom.
Završite redom lazanja,prelijte sokom od rajčica i dodajte drugu polovicu isjeckane mozzarelle.
Prekrijte aluminijskom folijom i pecite 60 minuta,ali skinite foliju 10 minuta ranije.
Na kraju po potrebi posolite...