4 žutanjka
20 dag šećera u prahu
3 limuna
2 dcl jogurta
2 dcl slatkog vrhnja

Na pari ukuhavati žutanjke sa šećerom, stalno tukući. Kad otopina zapjeni, skloniti sa peći i miješati dok se ne ohladi. Dodati sok limuna i naribanu koricu jednog ili dva limuna. Umiješati izrađeno slatko vrhnje. Na kraju umiješati jogurt. Držati u hladnjaku da očvrsne. Nekoliko puta promiješati.