1 usitnjena glavica zelene salate
2 izrezane rajčice
1 nasjeckani crveni luk
1 narezana zelena paprika
1 krastavac izrezan u ploške
1/2 šalice ulja
1/4 šalice octa
fileti od srdelica,
komadići haringe
sol papar

Usitnjeno povrće se pomiješa. Zatim se posoli, popapri i prelije pomiješanim octom i uljem. Prilikom serviranja salata se obloži srdelicama ili komadićima haringe.