|
Mala kuharica
|
- 2 dl pirea od rajčice (ili ukuhane)
2 dl jušnog temeljca (ili vode) 2 žlice oštrog brašna 2 žlice ulja žličica ljute začinske paprike ili 1 feferon sol , začini po ukusu bosiljak ili peršunov list za ukras
Na ulju propržiti brašno do svijetlo žute boje uz miješanje. Dodati rajčicu i temeljac i kuhati uz miješanje dok se ne zgusne. Kad je skuhano dodati ljutu papriku. Ukrasiti listom.
|