2 žumanjka
Žlica ulja
Žlica bijelog vina
3 češnja češnjaka
Žlica kiselog vrhnja
So, papar

Dobro izmiješajte ( može i mikserom) žutanjke s uljem i vinom,dodajte sitno kosani češnjak i opet sve dobro promiješajte,zatim stavite kiselo vrhnje te sol i papar prema ukusu.