Novi recepti i članci u kuharici http://www.kuharica.hr Wed, 10 Mar 2010 23:38:45 +0100 FeedCreator 1.7.2 http://www.kuharica.hr/images/M_images/joomla_rss.png http://www.kuharica.hr Novi recepti i članci u kuharici http://www.kuharica.hr/recepti/salate/topla_salata_od_mahuna.html 2 omota duboko smrznutih mahuna (ili 1 kg svježih)4 jaja3 režnja češnjakauljezeleni peršunlimunov soksolpapar Recepti - Salate Tue, 09 Mar 2010 14:36:18 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_tijestom/torta_od_makarona_.html 20 dkg makarona4 žlice guste ukuhane rajčicesolpaparmalo ružmarina3 jaja5 dkg ribanog sira1/4 kg suhe slaninemaslac Recepti - Jela sa tijestom Tue, 09 Mar 2010 14:15:45 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/divlja_patka_na_raznju.html 1 očišćena divlja patka6 dcl octa3 dcl vode1 glava lukanekoliko zrna papra1 mrkva1 korijen peršuna1 manji korijen celera2 lovorova listamalo limunove kore10 dag masne slaninenekoliko žlica kiselog vrhnjasol Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Tue, 09 Mar 2010 10:32:16 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/riblja_juha_3.html Manji šaran1 korijen celera2 korijena peršuna2 srednje velike mrkve1 koraba1 žlica maslaca1 žličica brašna1 manji luk2 lovorova listanekoliko zrna papramalo octamalo slatke paprikemalo šafrana1 jaje1 žlica vrhnja sol Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 10:20:23 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/borsc_ili_poljska_juha.html 1 litra soka ukiseljene cikle40 dag goveđih kostiju1 veća mrkva1 korijen peršuna1 korijen celera1 glava luka4 žlice kiselog vrhnja3 žličice brašna2 žumanjka10 dag suhog mesa10 dag mesnate suhe slanine10 dag suhe kobasice1 krumpirmalo papra1/2... Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 10:17:12 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/francuska_juha.html 1/4 glave kelja1 koraba2 korijena mrkve2 korijena peršuna10 dag šampinjona1 žlica ulja1 žlica brašna1 litra govedske juhe (koncentrat)1 žličica koncentrata rajčicemalo papra u prahu2 žemljesol Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 10:14:19 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/juha_od_gljiva_4.html 1 tanjur svježih jestivih gljiva1,5 žlica maslaca1 žlica kosanog peršunamalo papra u prahu2 žemlje1 kocka koncentrata govedske juhesol Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 10:12:01 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/juha_od_lokuma.html 30 dag mesa (teletine, govedine, plućica, srca)1 žlica masti1 glava luka1 žlica kosanog peršuna1 češanj češnjaka1 žličica mrvica1 jajemalo paprasol1 kocka koncentrata govedske juhe Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 09:52:52 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/juhe_i_variva/ruska_juha.html 20 dag govedine20 dag kokoši20 dag svježeg kupusa1/2 kg kelja10 dag šunke3 žlice kiselog vrhnja2 žlice uljapapar u prahusol Recepti - Juhe i variva Tue, 09 Mar 2010 09:49:41 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/parfe_kocke.html BISKVIT:5 žumanjka,5 žlica šećera,5 žlica brašna,5 bjelanjaka (snijeg od bjelanjka),1 dl mlijeka.KREMA:25 dkg masla ili margarina,25 dkg štaub šećera,10 dkg rastopljene čokolade,6 žumanjka,4 bjelanjka (snijeg od bjelanjka).GLAZURA:2 slatka vrhnja. Recepti - Kolači i deserti Mon, 08 Mar 2010 14:17:44 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/kineski_lonac.html 400 gr. gljiva400 gr. govedine100 gr. lukačaša juhežlica soje100 gr. svježeg kineskog zelja2 žlice ulja;solpapar Recepti - Glavna jela Mon, 08 Mar 2010 09:57:08 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/kajgana_sa_zelenim_lukom.html 6 jaja3 vezice mladog lukamastuljemaslac ili kajmakpaparsolstrugani sir Recepti - Predjela Mon, 08 Mar 2010 09:53:09 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/salate/libanska_salata.html 1kg maslina1kg crvene paprike100gr lješnjaka 2 limuna100ml uljamalo peršiunacrvena tucana paprika- ljuta. Recepti - Salate Mon, 08 Mar 2010 09:50:05 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/umak_od_govedine_s_vinom.html 75 dag lijepe govedine2 žlice pirea od rajčice (koncentrata)2 žlice senfa2 glavice luka1 crvena papriku1 dl crnog vinaškrobno brašno (Gusnel)peršinsolpaparulje Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Mon, 08 Mar 2010 09:46:13 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/otocka_presnica_presnec_.html 30 dag brašna 10 dag masti 2 jaja NADJEV:1 kg ovčjeg sira6 jaja10 dag oštrog brašna,25 dag šećera6 limuna Recepti - Kolači i deserti Sun, 07 Mar 2010 16:39:05 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/vrbovecka_pera_slatka_ili_slana.html 60 dag brašna 10 dag margarina 1 suhi kvasac 2-3 dcl mlijekaNADJEV:70 dag svježeg sira2 žlice kukuruznog brašna3 dcl vrhnja 2 jaja8 dag margarina Recepti - Kolači i deserti Sun, 07 Mar 2010 16:35:45 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/imotska_uskrsna_pogaca.html 1 kg brašna2 suha kvasca 20 dag maslaca 20 dag šećera1 vanilin šećer 5 žutanjaka 4 dcl mlijeka1 žlica ruma 1 žlica rakije 1 jajenaribana korica limuna naribana korica naranče malo soli Recepti - Kolači i deserti Sun, 07 Mar 2010 16:25:55 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/uskrsna_pogaca.html 1 kg brašna3 kockice svježeg kvasca 25 dg šećera20 dag maslaca 5 jaja4 žutanjka 1 limun1 naranča1 prašak za pecivo2 vanilij šećera1 mala žlica soli 1 žlica ruma 1 žlica maraskina 1 žlica vina... Recepti - Kolači i deserti Sun, 07 Mar 2010 16:19:26 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/zapecen_kupus.html 1 kg kupusaorašak250 g sušene slaninemalo juhe1,5 kg krumpira2 žumanjkakomadići maslaca Recepti - Glavna jela Sun, 07 Mar 2010 13:03:01 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/glavica_kupusa_s_mesom_.html 250 g miješanoga mljevenog mesa1—2 jaja1—2 stare žemičkeisjeckan peršimsolbiber1 glavica kupusajuha od mesa1 luk80 g slaninepola lovorova listamalo biber a u zrnu1 mala konzerva pirea od rajčicamaslac za zgušnjavanje Recepti - Glavna jela Sun, 07 Mar 2010 12:48:40 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/kotleti_od_peradi_vicomtesse.html Za 6 osoba: 600 g smjese za okruglice500 g zelenih vrhova šparoge,1 gomoljika1/2 l umaka od peradi s vrhnjemPoširaju se 5 do 6 minuta. Recepti - Predjela Sun, 07 Mar 2010 12:19:37 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/kotleti_od_peradi_na_nacin_velikog_vojvode.html Za 6 osoba: 500 do 600 g smjese za okruglice75 g mršave kuhane šunke50 g poširanih pečurki1 mala gomoljika5 cl hladnog zaguštenog soka od pečenja250 g pečurki1 /4 l umaka od gomoljika. Recepti - Predjela Sun, 07 Mar 2010 12:16:16 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/kopun_u_kori_od_tijesta.html Za 8 osoba: 1 kopun od 1,80 kg350 g guščjih jetara50 g gomoljika2 dl šampanjca1,75 tijesta za paštetePeče se 1 1/2 do 2 sata. Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Sun, 07 Mar 2010 12:12:45 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/kraljevsko_pile.html Za 6 osoba: 600 g poširanih pilećih prsiju bez kože2 zelene paprike200 g sirovih pečurki 1/4 l kiselog vrhnja, 50 g maslaca1 mala... Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Sat, 06 Mar 2010 23:48:56 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/chicken_curry_and_rice.html Za 6 osoba: 1 mlado pile od 1,80 kgsastrugano meso od 1 1/2 kokosova oraha60 g maslaca2 osrednje glavice crvenog luka1 žličica samljevenoga žutog korijena1 žličica prženoga... Recepti - Glavna jela Sat, 06 Mar 2010 23:44:41 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/chaudfroid_od_prepelica_.html Za 6 osoba: 6 prepelica200 g poliranih guščjih jetara1/2 l smeđeg chaudfroid umaka1/2 l želea od portskog vinaPrepelice pečemo 10 minuta. Recepti - Predjela Sat, 06 Mar 2010 23:30:33 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/fazan_bibesco_.html Za 8 osoba: 1 fazan od 1.50 kg1/4 l madeire3 prepelice250 g guščjih jeta175 g masne slanine3/4 l smeđeg chaudfroid umaka250 g kestenja1 velika gomoljikanekoliko grozdova crnog grožđa1 1/2 l... Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Sat, 06 Mar 2010 23:27:05 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/fazan_marija_ivana_.html Za 8 osoba: 1 fazan od 1,50 kg500 g svježih guščjih jetara150 g oraha3 gomoljike100 g koštica od pinija250 g kestenja2 dl slatkog vrhnja1/4 l krepkog umaka ili telećeg fonda1/4 l madeire2 1/2... Recepti - Predjela Sat, 06 Mar 2010 23:20:12 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/predjela/pasteta_od_srneceg_hrpta_.html Po osobi: 1 ploška paštete od 150 g i otprilike 125 g valdorfske salate2 filea sa srnećeg hrpta150 g. slanine za nabadanje200 g masne slanine600 do 700 g pjenastog nadjeva od... Recepti - Predjela Sat, 06 Mar 2010 23:13:51 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/mozaicna_rolada_od_fazana_.html Za 12 do 15 osoba: 1 fazan od 1,80 kg150 g masne slanine150 g kuhane šunke150 g jezika iz rasola150 g guščjih jetara50 g gomoljika25 g pistacija1 dl vinjaka2,5 l želea. Nadjev: 150... Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Sat, 06 Mar 2010 23:09:39 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/sladoled_od_caja.html 1/2 l slatkog vrhnja3 žutanjka15 dag šećera4 grama indijskog čaja Recepti - Kolači i deserti Sat, 06 Mar 2010 20:02:32 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/vanilij_sladoled_s_orasima.html 5 jaja6 žlica šećera 4 dcl šlaga3 dcl mlijeka 3 žlice šećera 2 dcl vrhnja OKUSI I DODACI: vanili šećer čokolada mljeveni orasi razno voće (jagode, banane,maline) Recepti - Kolači i deserti Sat, 06 Mar 2010 19:40:06 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/sladoled_vanilija_cokolada.html 4 žutanjka 2 vrećice šlag pjene4 žlice šećera 2 vanilij šećera4 bjelanjka 1 rebro čokolade Recepti - Kolači i deserti Sat, 06 Mar 2010 19:37:34 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/sladoled_s_cokoladom_i_vanilijom.html 15 dag čokolade 2 žlice oštrog brašna2 vanilin šećera 5 dcl mlijeka4 jaja 5 dag maslaca25 dag šećera Recepti - Kolači i deserti Sat, 06 Mar 2010 19:33:03 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/zdjela_iznenadenja.html 30 dag riže15 dag zamrznutog graška40 dag mekog sira3 bjelanjka30 dag naribanog parmezanasol, papar Recepti - Glavna jela Fri, 05 Mar 2010 15:47:07 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/kolaci_i_deserti/vocne_kocke_s_malinama.html 2 šalice prosa1 šalica zobenih pahuljica1 šalica grožđica8 šalica vode ili mlijekazaslađivač (jabučni sirup, slad, med i malo stevije)malo soliZa preljev:2 do 3 šalice jagodičastog voća4 žlice agara3 šalice jabučnog ili grožđanog sokamalo soli Recepti - Kolači i deserti Fri, 05 Mar 2010 15:43:59 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_mesom_i_pecenjem/osjecki_odresci_2.html 4 svinjska odreska2 dcl kiselog vrhnja2 žlice ulja10 dag suhe mesnate pancete1 veća kisela jabuka1 veća glavica lukasolpaparmalo slatke mljevene paprike Recepti - Jela sa mesom i pečenjem Fri, 05 Mar 2010 10:32:24 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/jela_sa_tijestom/domaci_slani_presnac.html 10 dag sira gaude10 dag pancete1/2 veće kapule10 dag glatkog brašna15 dag oštrog brašna2 dl mlijeka10 dag starog kruha1 žličica soli1 dl ulja9 jaja4 dag svježeg kvasca1/2 žličice papra Recepti - Jela sa tijestom Fri, 05 Mar 2010 10:29:30 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/licke_snicle.html POTREBNO ZA 4 OSOBE JUNEĆE ŠNICLE OD BUTA 0,80 KG ČEŠNJAK... Recepti - Glavna jela Fri, 05 Mar 2010 09:09:41 +0100 http://www.kuharica.hr/recepti/glavna_jela/ragu_od_gljiva_2.html 12 dag kobasice1 glavica luka1 žlica ulja25 dag vrganja ili šampinjona1/2 žlice mažurana1 žlicu pekmeza od rajčica2 dl slatkog vrhnja1 žlica brasna1 žlica senfa1 svežanj peršinova listamljevenu paprikusol Recepti - Glavna jela Thu, 04 Mar 2010 08:41:10 +0100