RECEPT: KOTLETI OD DIVLJAČI Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: 1 kg kotleta od divljači, ½ litre vina od bazge, 4 žlice maslaca, 3 rajčice, 250 g vrganja, ¼ šalice brašna, sol, biber,
RECEPT: Miješana marmelada Razno Sastojci: 2 kg očišćenih boba bazge, 25 dag šljiva, 25 dag krušaka, 1 1/2-2 kg šećera
RECEPT: Napitak od bazge Napitci i sokovi Sastojci: 10 l vode, 1 kg šećera, 10-15 lijepih i rascvjetanih bazginih cvjetova, 1/2 l vinskog octa, sok od 4-5 limuna (ili 5 dag limunske ili vinske kiseline u prahu)
RECEPT: Napitak protiv kašlja Napitci i sokovi Sastojci: 1 1/2 dl voćnog soka, 1 1/2 dl sirupa od bazge, 1 dl lipovog čaja, žlica meda
RECEPT: Napitak protiv kašlja Napitci i sokovi Sastojci: 5 dl gustog voćnog soka, 4 smokve, 4 dag ječma, 2 žlice bobica bazge, 4 dag kandis šećera
RECEPT: PEČENI CVIJET OD BAZGE Kolači i deserti Sastojci: 100 g brašna, ½ l vode, malo soli , 3 jaja, 12 cvjetova bazge, 100 g margarina, šećer sa cimetom
RECEPT: POHANA BAZGA Predjela Sastojci: sastojci za 4 osobe: , 8 lijepih velikih cvatova bazge, tijesto za paniranje, ulje za prženje, 8 dag brašna, tijesto za paniranje:, 8 dag brašna, 1 dcl piva, 2 žumanjka, snijeg 2 bjelanjka, sol
RECEPT: PRŽENI BAZGOV CVIJET Kolači i deserti Sastojci: 16 bazgovih cvjetova, Tijesto:, 30 dag brašna, 4 dl mlijeka, 2 jaja , sol , 1 žlica ruma ili octa, ulje za prženje, šećer za posipanje
RECEPT: SIRUP OD BAZGE Napitci i sokovi Sastojci: osnovni omjer:, na 8 cvjetova bazge ide:, 1 l vode,, 1 kg šećera, , 10 grama limuntusa
RECEPT: Sok od bazge Napitci i sokovi Sastojci: 75 cvjetova bazge, 4 l ohlađene vode, 4 kg šećera, 6 limuna, 10 dkg limunske kiseline
RECEPT: SOK OD BOBICA BAZGE Napitci i sokovi Sastojci: 6 l vode, 1 kg bobica bazge , 4 vrećice limuntusa, 5 kg šećera, 1 ekstrakt naranče
RECEPT: SRNEĆI BUT U ESTERHAZY-UMAKU Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: 1 srneći but, 1 srneća plećka, 250 g slanine, mast, umak, sol, biber u zrnu, ½ litre crvenog vina, malo šećera, malo cimeta, ½ žličice majorana, 5 svježih bobica bazge, 1 mrkva, ¼ celera, 4 glavice luka, ½ šalice tucanog dvopeka, ½ šalice jabučne kaše, 2 šalice sitno isjeckane mrkve i celera,
RECEPT: Vino od bazge Napitci i sokovi Sastojci: 1 žlica cvijeta bazge, 1 kg šećera, 0.5 1 vinskog octa, 1 limun, 5 l vode
