RECEPT: BANANE U VINU Kolači i deserti Sastojci: 6 banana, 2 lice maslaca, ½ šalicemeda, ¼ šalice finog bijelog vina
RECEPT: EMPANADE S GRAHOM Glavna jela Sastojci: 50 dag graha, 2 lice maslaca, 1 šalica brašna, 1 lica šećera, sol, 1 ličica praška za pecivo, ¼ ličice mljevenog kima, ½ ličice soka od bijelog luka, malo grubo mljevenog crnog bibera, 2 i ½ lice masti, 3 – 4 lice hladne vode, 1 šalica nastruganog sira, ½ šalice kosanog peršuna, mast za pečenje
RECEPT: JUHA S KRUHOM Juhe i variva Sastojci: 1 kosani crveni luk, 4 lice maslaca, 2 lice brašna, 3 oguljene i isjeckane rajčice, sol, biber, 5 šalica mesne ili pileće juhe, 6 izrezanih kriški kruha, ¼ šalice nastruganog sira, 2 tvrdo kuhana jaja (izrezana u kriške)
RECEPT: NABODENO TELEĆE PEČENJE Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: 2 kg teleće plećke bez kostiju, 2 lice kosanog peršuna, 1 isjeckano česno bijelog luka, 1 lovorov list, sol, crni biber, ⅓ šalice kosanog crvenog luka, ¼ šalice limunova soka, 6 kriški limuna, 125 g masne slanine (izrezane u uske trake), 3 lice masti, 1 šalica juhe od mesa ili vode, 3 lice bijelog vina
RECEPT: PEČENE PUNJENE PAPRIKE Glavna jela Sastojci: 6 velikih zelenih paprika, 1 nasjeckana velika rajčica, ½ šalice kosanog crvenog luka, sol, crni biber, malo ljute paprike, 15 dag mljevene govedine, 1 l ulja, 1 šalica kuhane rie, 2 jaja, 2 lice mlijeka, 2 lice brašna
RECEPT: PILETINA S RIOM Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: ½ šalice biljnog ulja, 1 pile ili 50 dag pilećih prsiju, nogu i bataka, 12 dag narezane dimljene šunke, 1 isjeckana zelena paprika, 4 – 6 isjeckanih zelenih maslina, 1 izrezana velika rajčica, 2 raščetvorena mala crvena luka, 1 ličica kopra, sol, biber, ¼ ličice samljevenog majorana, 1 i ¼ šalice rie, 3 šalice vode
RECEPT: PUNJENE TIKVICE Glavna jela Sastojci: 2 male tikvice, 1 mali isjeckani crveni luk, 2 lice maslaca, 1 isjeckano tvrdo kuhano jaje, ½ šalice nastruganog sira, 1 šalica mrvica od kruha (prenih na maslacu), sol