RECEPT: DALEKOISTOČNA ZAČINJENA RIBLJA JUHA Juhe i variva Sastojci: 50 dag čistog ribljeg mesa (izrezanog u komadiće), ½ šalice narezane svjee paprike, 1 iskosani češanj bijelog luka, ½ šalice isjeckanog crvenog luak, 2 lice ulja, 1 l kokosova mlijeka, 2 krumpira (izrezana i djelomično kuhana), 1 lica soli, malo bibera
RECEPT: GOVEDINA S POVRĆEM Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: 1 kg govedine, 2 lice ulja, 1 zgnječeni češanj bijelog luka, ½ ličice soli, malo bibera, malo đumbira, ¼ šalice umaka od soje, 1 ličica šećera, 2 isjeckane rajčice, 2 isjeckane zelene paprike, 50 dag mahuna, 1 lica riinog brašna, ¼ šalice vode
RECEPT: GOVEĐI ODRESCI U LJUTOM UMAKU Jela sa mesom i pečenjem Sastojci: ½ šalice ulja, 2 svjee ljute paprike, ½ šalice badema, 2 glavice crvenog luka, 8 češnja bijelog luka, ½ šalice limuna, sol, biber, 4 goveđa odreska, ½ šalice ulja, 2 glavice crvenog luka
RECEPT: POGAČICE S BADEMIMA Kolači i deserti Sastojci: 3 šalice brašna, 1 šalica šećera, ½ ličice soli, ½ ličice praška za pecivo, 1 šalica masti, 1 jaje, ½ ličice ekstrakta od badema, ½ šalice oljuštenih i raspolovljenih badema
RECEPT: RIA S PILEĆOM IZNUTRICOM Glavna jela Sastojci: ¼ šalice kosanog crvenog luka, 1 šalica isjeckanog celera, 1 lica isjeckanog peršuna, ¼ šalice ulja, 15 dag gljiva, ¾ šalice isjeckane kuhane pileće iznutrice, 25 dag rie, 1 ličica soli, malo crnog bibera, 1 ličica glutamata, malo mljevenog đumbira, 2 šalice pileće juhe
RECEPT: SALATA OD BAMBUSOVIH IZDANAKA Salate Sastojci: 50 dag bambusovih izdanaka, malo soli, umak:, 1 lica brašna, 1 lica ulja, sol, biber, 1 šalica mlijeka